jaro_fx - 2016-11-09, 18:53 Temat postu: 19 dni przeciw przemocy i krzywdzeniu dzieci i młodzieży Marnowanie żywności. Jak nie marnować, co zrobić z resztkami jedzenia? W ramach sekcji kulinarnej, wychowanki Młodzieżowego Ośrodka Wychowawczego w Czuchowie Pieńkach, przygotowywały sałatkę warzywno- mięsną z produktów znajdujących się w kuchni. Te zajęcia miały na celu nabycie umiejętności wykonania prostego dania, z prostych składników. Jednocześnie, miały za zadanie, uzmysłowić wychowankom zasadę racjonalnego kupowania i gospodarowania jedzeniem. Wyrzucanie jedzenia, to nie tylko problem etyczno-moralny, ale również ekonomiczny. Najczęściej wyrzucamy żywność, która szybko się psuje, czyli chleb, warzywa, owoce, nabiał i wędliny. Podczas zajęć skupiliśmy się na powodach najczęstszego wyrzucania jedzenia. Według Nas są nimi: przygotowywanie zbyt dużych porcji posiłków, zakupy ponad potrzeby (promocja w punkcie sprzedaży-sklepie), brak pomysłu na użycie, już zakupionych, składników. Te zajęcia uzmysłowiły nam, jak ważne jest racjonalne gospodarowanie jedzeniem, a w konsekwencji finansami.  
 
|
