[jaro_fx]

W dniu dzisiejszym, tematyka na sekcji przyrodniczej była poświęcona uprawie zbóż. Dowiedziałyśmy się jak wyglądają nasiona zbóż oraz jak przebiega ich proces kiełkowania. Miałyśmy okazję bliżej poznać, jak wyglądają i jak się nazywają poszczególne gatunki zbóż. Które zboża zawierają gluten, a z których powstaje kasza manna. Jak dużo wysiłku trzeba włożyć aby otrzymać dobrej jakości zboże, a następnie mąkę. Bardzo nas zainteresowało dlaczego do pieczenia ciasta dodaje się mąkę pszenną, a co powoduje, że chleb z mąki żytniej podczas pieczenia rośnie. Efektem kończącym nasze zajęcia było wykonanie gazetki ściennej.